Author: Salimar

Ya lo hemos comentado muchas veces en este mismo espacio: la sal marina es un potenciador único de sabores. Y como tal, no es de extrañar que también sirva para potenciar y hacer más intenso el sabor de las frutas que comemos. A estas alturas, no...

Se estima que en nuestros pies se cuentan aproximadamente un cuarto de millón de glándulas sudoríparas, así que no es extraño que nuestros pies sean una de las partes del cuerpo que sudan con más facilidad cuando hace calor, hacemos ejercicio físico o, incluso, cuando...

El próximo 18 de junio se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, una efeméride aprobada en 2016 por la Asamblea General de las Naciones Unidas que reconoce la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo. Según Naciones Unidas,...

Cada 22 de mayo se celebra el Día Internacional de la Diversidad Biológica, una efeméride establecida por la ONU con el objetivo de crear conciencia sobre la importancia que tiene la biodiversidad para el mantenimiento de la vida en la tierra, así como sobre el...

Cada tercer domingo de mayo se celebra el Día Mundial de la Repostería, una efeméride que buscar inspirar a la gente a hornear para sus seres queridos, amigos y vecinos. Y es que, ¿qué hay más amoroso que compartir un bizcocho con alguien a quien...

El pasado 2 de mayo se celebró el Día Mundial del Atún, una efeméride instaurada por la ONU para concienciar sobre esta especie marina que está sometida a sobrepesca por su valor nutritivo y económico. No en vano, se estima que las especies de atún...

Cada 5 de mayo se celebra el Día Mundial de la Higiene de Manos, una efeméride impulsada por la OMS que tiene la finalidad de concienciar a la población acerca de la importancia de mantener una adecuada y correcta higiene de manos para prevenir enfermedades...