El 26 de enero se celebra una efeméride muy importante en estos tiempos de crisis climática: el Día Mundial de la Educación Ambiental. Hablamos de una celebración que es, a su vez, una llamada a la acción de las personas, y muy especialmente de las generaciones...
Cada tercer domingo de enero se celebra el Día Mundial de la Nieve (World Snow Day), una efeméride que tiene el objetivo de promocionar los deportes blancos y el disfrute de la naturaleza. La nieve tiene esa cara luminosa, lúdica y gozosa, pero sin embargo...
El pescado es un clásico en las recetas de nuestro blog (¿Qué mejor que mezclar sal marina con alimentos provenientes del mar?) y entre ellos el salmón ya ha sido protagonista en dos ocasiones. Por un lado, cocinado a la sal con un pisto casero....
Ya hemos hablado en otras ocasiones en este mismo espacio de cómo la sal marina puede ayudar a recuperar la intensidad del negro de la ropa oscura o de cómo nuestro oro blanco puede ayudar también a eliminar las manchas de desodorante que se quedan...
Cerramos el año 2023 con un hito significativo en nuestra trayectoria: la creación de una asociación europea que nos permita avanzar en nuestro proceso de internacionalización. Hace un año, compartimos en este blog, a modo de balance del año, nuestro deseo de liderar la formación...
La Navidad es la época familiar del año por antonomasia, días para compartir tiempo con quienes más queremos alrededor de una mesa surtida de buenas comidas. A nosotras, como empresas salineras, nos suelen asociar con el toque salado, pero un poco por llevar la contraria...
Hay muchos mitos vinculados a la sal marina. Entre ellos su potencial para ahuyentar los malos espíritus o para atraer el dinero. Este último lo podemos desmentir con facilidad: os podemos asegurar que trabajamos rodeados de sal y que no somos ricos… Con el inicio...
El suelo desempeña un papel crucial en la producción de alimentos, la filtración de agua, la captura de carbono y la biodiversidad. Para reivindicar esa importancia, cada 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo, una iniciativa que busca sensibilizar a la sociedad...
La sal marina es pura naturaleza, como demuestra el hecho de que nuestro oro blanco sea fruto de la actuación combinada de tres elementos naturales (agua del mar, sol y viento). Esa naturaleza, unida al conocimiento acumulado durante siglos de producción y a un inquebrantable...
La diversidad biológica, también conocida como biodiversidad, hace referencia a la variedad de vida en la Tierra en todas sus formas y manifestaciones. Es un concepto amplio que engloba la variedad de especies, genes, ecosistemas y procesos biológicos que existen en nuestro planeta. La biodiversidad es...