El 3 de marzo de cada año se conmemora el Día Mundial de la Vida Silvestre, una efeméride proclamada en 2013 por la Asamblea General de la ONU durante las celebraciones por el cuarenta aniversario de la aprobación de la Convención sobre el Comercio Internacional...
Este mes de febrero se han celebrado/celebran dos días mundiales con la alimentación como telón de fondo que desde Salimar hemos querido recopilar en un solo post para proponeros una receta deliciosa. Las efemérides hacen referencia concretamente a las legumbres (cuyo día mundial se celebró...
En estos tiempos en los que la pandemia nos obliga a estar más tiempo del habitual en casa, una salvación para los padres y madres con hijos pequeños a cargo están siendo las manualidades, que ayudan a hacer los días más amenos a la vez...
Sabemos que cuando uno se acerca a los lineales de un hipermercado se enfrenta a una variedad infinita de sales (de todos los tipos, grosores y colores), por lo que no siempre es fácil elegir. Pero también sabemos que, en cualquiera de sus formas y...
Sucede con frecuencia que no le damos importancia a algo hasta que de repente ese algo se hace imprescindible. El ejemplo más reciente lo tenemos con el temporal Filomena, que tiñó España de blanco con nevadas y temperaturas que no se recordaban desde hacía décadas....
El 26 de enero se celebra una efeméride muy importante en estos tiempos de crisis climática: el Día Mundial de la Educación Ambiental. Hablamos de una celebración que es, a su vez, una llamada a la acción de las personas, y muy especialmente de las...
La técnica de la salazón para la conservación de alimentos hunde sus raíces en lo más profundo de la historia. En concreto, se han documentado incipientes muestras de salazón de pescados desde el Antiguo Egipto. El desarrollo de su aplicación en el jamón, sin embargo,...
El boom de las tortitas o pancakes es otro ejemplo de la globalización gastronómica del mundo. Originales de Estados Unidos, estos alimentos se han convertido ya en un clásico de los desayunos y meriendas en España. Y no es de extrañar, porque… ¡Están deliciosas! En Salimar...
Cualquier momento es bueno para hacer manualidades con los más pequeños de la casa y compartir instantes en familia teñidos de colores. Por eso hoy en nuestro blog os queremos proponer una nueva manualidad con sal marina para aprovechar esos ratos muertos que nos dejan...
En el mundo de la carne hay un debate tan intenso como el que propicia un clásico entre Barça y Real Madrid. Por un lado, están los defensores de salar la carne antes de cocinarla. Por otro, los acérrimos de salarla durante y después del...