“Poquísimos consumidores de sal conocen lo que suponen ecológicamente las explotaciones de sal marina”
Cristino Elías Mir es gerente de Salinera Española, una de las cinco salineras fundadoras de Salimar, que cuenta con salinas en Ibiza, Formentera y San Pedro del Pinatar (Murcia). 140 años de historia avalan el trabajo de Salinera Española y permiten a Cristino tener un...
22 enero, 2020